Estamos a comer o planeta à dentada

O que comemos pode ser um desafio climático tão grande como o petróleo, mas falar em mudar o que escolhemos pôr no nosso prato é um assunto sensível. O que nos impede de ter um menu alinhado com a saúde e com o planeta?

O podcast Próprio para Consumo, dos Kitchen Dates com a jornalista Vera Moutinho, é produzido em parceria com o Azul, do jornal Público. A segunda temporada tem quatro episódios e conta com o apoio do projeto People & Planet — a Common Destiny, implementado em Portugal pela Câmara Municipal de Loures e pelo Instituto Marquês de Valle Flôr.

https://kitchendates.pt/proprio-para-consumo/

https://www.publico.pt/podcast-proprio-consumo